Enjoy Voeding & Leefstijl

want eten moet leuk blijven !

 

TEST: KOKOSWATER

 Steeds meer celebrity’s gaan overstag en zweren bij kokos water. Bij een aantal die ik volg, op twitter of instagram, zag ik het steeds regelmatiger voorbij komen. Persoonlijk herinner ik mij kokoswater als vies. Vroeger in de Filippijnen kregen mijn zusje en ik nog wel eens zo’n kokosnoot met rietje erin voorgeschoteld, maar na twee slokken lieten wij hem lekker staan! Toch wekt dit weer mijn interesse omdat ik het zo vaak voorbij zag komen.
Ik ben mij er weer even in gaan verdiepen:
De import, de verkoop en het verbruik van kokoswater is sinds ongeveer een tot twee jaar echt enorm toegenomen, wel vier tot zes keer zoveel als daarvoor...
Het schijnt veel voordelen te hebben. Je zou er bijvoorbeeld een mooie huid van krijgen. Dit is vooral te danken aan het hydraterende vermogen van kokoswater. Dat kokoswater de vochtbalans snel kan herstellen in het lichaam is te danken aan zijn isotone aard. Een isotoon drankje houd eigenlijk gewoon in dat het drankje bijna dezelfde samenstelling heeft als ons eigen lichaamsvocht. Hierdoor hoeft het niet eerst “aangepast” te worden en kan het lichaam dit snel opnemen. Kokoswater zou vocht, mineralen en minimale suikers binnen no time weer helemaal op peil brengen. Gemiddeld heeft puur kokoswater zo’n 19 kcal (calorieën) per 100 ml. Dat is in principe niet zoveel als je het vergelijkt met cola of andere sapjes of frisdrank waar vaak twee keer zoveel calorieën in zitten.
Ondertussen was ik erg benieuwd naar kokoswater en wilde het zelf ook eens proberen. Stap een was natuurlijk waar kan ik het kopen? Omdat de import zo is gestegen verwachtte ik dat het gewoon bij de supermarkt te koop zou zijn, en dat was ook zo!
Ik heb alleen bij de Lidl, Jumbo en Albert Heijn gekeken en de laatste twee genoemde supermarkten verkochtten ze inderdaad. Ik heb ze meegenomen zodat ik het zelf kon uitvinden:
 
Ik begon met de twee naturelle versies, ik had er een glas water bij zodat ik kon spoelen en weer neutraal kon beginnen met de volgende smaak.
 
1 coco mas minuman air kelapa (AH, €1.19)
De verpakking ziet er echt aziatisch uit. Het zou me niets verbazen als deze ook in de toko te verkrijgen is. Het oogt wel echt puur moet ik zeggen, juist omdat het er helemaal niet commercieel uitziet. Deze verpakking stond buiten de koelkast, in tegenstelling tot de andere pakjes die ik gevonden heb. Het stond in de Albert Heijn bij de noodles/woksauzen enz. Hierdoor ga ik er eigenlijk ook vanuit dat deze wat betreft spaak echt het minste is. Het is een pakje met een rietje van 250 ml. In dit pakje zitten 50 kcal.
 
Hij is vrij helder van kleur, ik had hem troebeler verwacht moet ik zeggen. Hij ruikt echt naar kokosnoot. Als je een slok neemt proef je ook kokos, maar de nasmaak is best apart. Ik kan niet zeggen dat ik het niet lekker vind maar ik zou ook bang zijn om dit hele pakje op te drinken, bang dat het me tegen gaat staan dat ik het toch wel laat staan.
 
2 Vita Coco naturel coconut water (AH, €1,45)
De verpakking ziet er leuk, fris en professioneel uit, er zijn ook pakjes van vita coco met smaakjes. In de AH hadden ze naast de natural flavour ook orange en pineapple. Ik heb alleen orange van vitacoco meegenomen omdat ik van healthy people de ananas versie heb meegenomen. In het pakje van vita coco zit 330 ml. Per 100 ml zitten er 18 kcal in. Wat in principe minder is dan de nummer 1 die ik getest heb.
 
De kleur is net zo als bij de nummer 1 die ik getest heb. Heeft een iets minder sterke kokosgeur, maar dit zou kunnen komen doordat deze gekoeld is en die ander niet (giswerk). De smaak is lekker fris, en de nasmaak is ook helemaal niet zo aanwezig. Het heeft een hele lichte maar frisse kokos smaak. Ik kan zelfs zeggen dat ik het wel voor mijn plezier zou drinken!
 
3 Vita Coco orange (AH, €1,67)
De verpakking is hetzelfde als de naturelle versie alleen staat er ook een orange op en is de bovenkant uiteraard oranje. Mijn verwachting is dat het lekker zoet is als ik het zo zie. Per 100 ml zitten er 25 kcal in. Nog steeds niet verkeerd maar natuurlijk wel meer dan de naturel versies. In beiden pakjes zitten trouwens een soort folie’tjes bovenop waaraan je het pakje kan open trekken, erboven staat: “ like sticking a straw in a coconut “ dus je kan er een rietje doorheen steken, wat ik ook aanraad want het klotst enorm als je het in een glas probeert te doen! Ik heb geprobeerd met een rietje het folietje te doorbreken maar dan moet je best hard prikken! De opening is niet helemaal lekker dus je moet een hard rietje hebben. Die moet je trouwens zelf zien te vinden want hij zit er niet bij, bij dit pakje, minpuntje ;).
De kleur is troebel zacht oranje/geel. Het ziet eruit als een lekker fruitig sapje. Nu moest ik net niezen en zit mijn neus vol dus helaas laat mijn reukvermogen het ineens afweten, maar hoe ik ook mn best doe, ik ruik niks.
De smaak vind ik echt niks. Over smaak van te twisten uiteraard maar persoonlijk vind ik de combi kokos- sinaasappel zoiezo niet echt een topper. Maar ik kan me voorstellen dat mensen dit wel lekker vinden. De typische kokoswater smaak is er een beetje af en je proeft een beetje die orange smaak.
 
4 Hero kokos water, witte druif en limoen (Jumbo €2,29)
Het flesje ziet er leuk en puur uit. De verpakking is heel simpel maar dat spreekt mij eigenlijk wel aan. Door het transparante en kleurloze flesje kan je de kleur van de inhoud al een beetje zien. De verpakking geeft aan 50% puur kokoswater te bevatten, 30% puur fruitsap (25% druivensap, 5% limoensap) en water. Verder is er alleen maar ascorbinezuur toegevoegd om verkleuring te voorkomen. Je moet deze schudden voor gebruik. Er zitten per 100 ml 29kcal in. Doordat dit een druif/limoen smaak is verwacht ik een friszure smaak.
 
De kleur is troebel en gelig. De geur is inderdaad het friszure wat je van druif en limoen zou verwachten. De smaak is inderdaad friszuur maar zeker niet sterk. Het smaakt eigenlijk naar een flauw sapje, de herkenning met kokoswater is wel ver te zoeken, wat opzich gunstig is als je die kokoswater smaak niet lekker vind maar wel van de voordelen wil genieten.
 
5 Healthy people kokoswater ananas (AH €3,45)
Hier hadden ze geen kleine versie van dus dit is een literpak. De verpakking is zoals je van healthy people gewend bent. Per 100 ml zitten er 32 kcal in. Dit is al best wel wat. Ik verwacht daarom ook dat hij erg zoet is. Ananas heeft een vrij overheersende smaak en ik verwacht hierbij dat ik vooral het idee heb een milde ananas sap te drinken.
 
Wanneer ik hem inschenk zie ik meteen een lekkere felgele kleur en komt de geur van ananas mij al tegemoet (en ja mijn neus zit nog steeds verstopt). En als ik dan een slok neem... is hij heel verrassend! Ik heb het gevoel alsof ik een pina colada zit te drinken, en daar hou ik van. Ik moet zeggen dat ik bij deze me echt waan op een wit strand in de zon op een luxe vakantieoord.
 
 
Helaas moet ik wel zeggen dat het kokoswater mij persoonlijk nog niet 100% heeft kunnen overtuigen. Het roept bij mij wel heerlijke herinneringen op van mijn vakanties vroeger in de Filippijnen waar wij zo nu en dan van onze moeder een verse kokosnoot met een rietje erin voorgeschoteld kregen. Ik denk wel dat je dit ook best kan leren drinken. En gezien de voordelen die het heeft zou ik dat er best voor over hebben. De prijs valt mij wel tegen, ondanks de enorm gestegen import hier in Nederland van kokoswater is de prijs nog te hoog om elke dag kokoswater te drinken. Ikzelf ben vooral van plan het kokoswater te gebruiken in mijn smoothies.